Ide bekal makan siang.
Kalian dapat menghidangkan Ide bekal makan siang menggunakan 24 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan mendoan.
- Kalian perlu 1/2 potong tempe.
- Kalian perlu 5 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdm tepung beras.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Penyedap(jika diperlukan).
- Kalian perlu Minyak goreng.
- Siapkan Bahan teri kacang.
- Siapkan 1 bungkus ikan teri.
- Kalian perlu 1 ons kacang tanah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Kalian perlu 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bahan sambal kecap.
- Kalian perlu Kecap.
- Siapkan Cabe.
- Kalian perlu iris Bawang merah.
- Kalian perlu 1 buah tomat.
Petunjuk
- Mendoan. Ulek bawang putih dan cabe. Potong2 daun bawang. Campurkan dengan tepung terigu & tepung beras, beri air. Pastikan adonan tidak terlalu encer. Masukkan tempe, goreng dengan api yang kecil. Angkat saat tempe masih setengah matang..
- Kering teri kacang. Goreng teri dan kacang. Ulek bawang putih, gamer, cabe, kemiri, dan garam. Tumis bumbu yang sudah diulek, masukkan daun salam dan serai. Tumis sampai harum. Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng. Beri sedikit air agar tidak gosong. Tambahkan kecap. Aduk sampai air surut dan teksturnya kering.
- Sambal tomat. Potong cabe, bawang merah & tomat. Taruh di mangkuk, tuangkan kecap..