Bitter Ballen / Kroket Mozarella. Bitter Ballen are a classic Dutch snack. It's one of Holland's favorite snack, are bite size gravy croquettes and usually served along with beer. Pertama kali saya memakan bitterballen yang benar-benar enak adalah di Restauran Omlandia, sejak itu saya ingin sekali membuatnya..
Dilimlediğiniz mozzarella peynirlerini önce una sonra yumurtaya sonra da mısır ununa bulayın.
Bu işlemden sonra yumurta ve mısır ununa tekrar bulayarak elinizde veya tezgahta hafif.
Kroket ini diberi isian keju mozzarella sehingga rasanya gurih mulur.
Kalian dapat memasak Bitter Ballen / Kroket Mozarella menggunakan 17 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 ekor ayam (Saya pakai bagian dada, potong dadu & suwir).
- Kalian perlu 2 buah Wortel (potong dadu).
- Kalian perlu 2 buah kentang (potong dadu).
- Kalian perlu 2 buah kentang (rebus dan hancurkan.
- Siapkan 1/2 buah wortel (rebus dan hancurkan).
- Kalian perlu 5 buah buncis (potong tipis dan kecil).
- Kalian perlu 2 batang daun seledri (potong tipis dan kecil).
- Kalian perlu 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 gelas Susu UHT Plain (disesuaikan).
- Siapkan 1 bks royco sapi.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 6 siung bawang putih (parut).
- Siapkan 7 siung bawang merah (parut).
- Siapkan Mentega (secukupnya).
- Siapkan 2 butir telur (dikocok).
- Siapkan Tepung panir / roti (secukupnya).
- Kalian perlu Keju mozarella (potong dadu).
Tambahan sayuran membuat rasanya makin segar enak. Blender jadi satu semua bahan kecuali keju mozzarella. Bantuk adonan menjadi bulatan sedang, pipihkan. BITTER BALLEN's profile including the latest music, albums, songs, music videos and more updates.
Petunjuk
- Wortel, kentang, buncis dan daun seledri yang sudah dicuci bersih, potong dadu kemudian di rebus (jangan terlalu lembek, karena nanti akan ditumis). Kurleb 5-7 menit, tiriskan..
- Kentang dan wortel (yang akan dihancurkan) direbus lebih lama daripada yang dadu. Kurleb 10 menit / sampai mudah dihancurkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan mentega. Jika sudah menguning dan wangi, api kecilkan. Kemudian masukan tepung terigu dan aduk sampai merata. Pastikan sudah tidak wangi tepung lagi.
- Masukkan susah UHT secara perlahan lahan (atur kekentalan yang diinginkan). Sesekali dirasakan ya untuk memastikan tepung sudah matang..
- Masukan seluruh sayuran yang dipotong dadu, sayuran yang dihancurkan dan ayam. Tambahkan royco dan garam secukupnya. Diamkan adonan sampai bener bener dingin..
- Ambil adonan secukupnya (sesuai ukuran yang diinginkan), isi dengan keju mozarella / lainnya. Adonan dibuat bulat dan pastikan isian tertutup rapat.
- Balut adonan bulat dengan telor dan lumuri dengan tepung panir. Pastikan tertutup semua dengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Simpan di freezer untuk stock cemilan di rumah bersama keluarga.
- Goreng dengan minyak panas dan pastikan terendam ketika di goreng. Saran saya api kecil agar keju mozarella nya bisa melelehkan. Sip dihidangkan dengan saos, mayonaise atau nori tabur.
Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu. Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus yang dicampur dengan berbagai macam pelengkap, dilumuri dengan tepung roti kemudian digoreng. Video resep roti kincir angin masako. Mozzarella Toast Recipe, Learn how to make Mozzarella Toast (absolutely delicious recipe of Mozzarella Toast ingredients and cooking method) Grilled with cheese and garden herbs, French bread gets a makeover - a delicious one. This Mozzarella Toast recipe is Excellent and find more Great.