Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren.

Kalian dapat menyiapkan Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren menggunakan 7 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 125 gr Terigu (saya pakai kunci biru).
Siapkan 1 sdm gula aren.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan 2 btr telur.
Siapkan 3 pack kecil butter @7ml.
Siapkan 300 ml air.
Siapkan 1 sdm VCO (opsional).

Petunjuk

Siapkan bahan. Lelehkan butter. Campur tepung terigu, gula aren, dan garam dalam wadah. Aduk sampai merata..
Tambahkan telur ke campuran bahan kering tadi, aduk dengan whisker/garpu. Tambahkan air. Lalu aduk sampai encer..
Saring adonan agar hasilnya tidak ada yg menggumpal. Lalu tambahkan butter leleh ke adonan..
Cetak di wajan teflon atau wajan terbalik. Saya coba pakai keduanya, tidak perlu bolak-balik. 1 sisi saja seperti soft skin salah satu gerai crepes yang di mall gitu lho.. 😁 Jika menggunakan teflon, tuang tipis sepeeti kita membuat dadar telur. Jika pakai wajan terbalik, panaskan dulu wajannya lalu celup ke mangkok adonan. Hasilnya lbh cantik memang..
Dimakan langsung jg enak. Tadi saya buat untuk kulit ice cream supaya jadi ice cream crepes ala-ala. Pick yours. 😉.