Tips Memasak Cheesecake Keju Oles (Tanpa Cream Cheese) Yang Mudah Dan Murah

Kumpulan Resep Rumahan Sederhana Tetapi Mewah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Cheesecake Keju Oles (Tanpa Cream Cheese).

Cheesecake Keju Oles (Tanpa Cream Cheese) Kalian dapat menyiapkan Cheesecake Keju Oles (Tanpa Cream Cheese) menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan Cair.
  2. Kalian perlu 140 ml Susu Full Cream.
  3. Siapkan 50 gr Margarin.
  4. Kalian perlu 55 gr Keju Oles.
  5. Siapkan Bahan Kuning Telur.
  6. Kalian perlu 3 btr Kuning Telur.
  7. Siapkan 1/2 sdt Vanila essense.
  8. Siapkan 30 gr Gula Halus, Gula pasir haluskan.
  9. Kalian perlu 50 gr Tepung Protein Rendah.
  10. Siapkan Bahan Putih Telur.
  11. Kalian perlu 3 btr Putih Telur.
  12. Siapkan 1/4 sdt Cream Of Tar Tar.
  13. Kalian perlu 50 gr Gula Halus, Gula pasir haluskan.
  14. Siapkan Topping.
  15. Kalian perlu Gula halus.
  16. Kalian perlu Strawberry.

Petunjuk

  1. Preheat oven suhu 160°c. Lapisi loyang dengan alumunium foil 2 lapis. Olesi dalam loyang dengan margarin lalu lapisi baking papper. Sisihkan. Campurkan Bahan cair lalu cairkan menggunakan metode Doble boiler. Sambil di aduk rata pakai spatula dan halus. Sisihkan, biarkan dingin..
  2. Mixer Bahan Putih Telur sampai Soft Peak. Campurkan gula (50gr) sedikit² ya.. ±3x masuk..
  3. Setelah bahan putih naik, sisihkan. Mixer sebentar Bahan Kuning Telur (Kuning telur dan essence vanila). Mixer sebentar atau gunakan spatula. Tambahkan gula (30gr), aduk rata, tambahkan Bahan Cair, Aduk rata lagi dgn cepat. Jika di rasa masih kasar, bisa di saring ya...
  4. Setelah selesai di saring, ambil sedikit bagian Bahan Putih Telur, masukkan dalam bahan Kuning. Aduk balik, perlahan. Jangan kelamaan ngaduk ya, bisa over mix. Jika over mix adonan bisa turun. Setelah rata, bisa tambahkan bagian selanjutnya. Lakukan sampai adonan Putih Telur habis. Setelah selesai, tuang adonan dalam loyang..
  5. Hentakkan beberpa kali agar adonan merata. Adonan siap di oven. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam loyang yang lebih besar berisi air. (Yang sudah di siapkan tadi.) Oven di suhu 160°c selama 85m. Sesuaikan dengan oven masing² ya...
  6. Setelah matang, jangan langsung keluarkan cake dr oven. Buka pintu oven sedikit aja, agar suhu oven turun perlahan. Setelah suhu oven turun. Keluarkan cake, anginkan di cooling rak sebentar..
  7. Sajikan cheesecake di atas piring saji, lali taburkan gula halus atau gula donat, hias dengan strawberry. Sajikan dingin lebih nikmat. Atau simpan chiller sebentar sebelum di nikmati.. 😍😍😉😉 Selamat mencoba.. Lembuuuuut, nyessss, dan lembab.. Enak banget mam.. 🤤🤤.