Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Lotus Biscoff Cheesecake.

Kalian dapat menghidangkan Lotus Biscoff Cheesecake menggunakan 11 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 gram cream cheese.
Siapkan 500 gram whipped cream.
Siapkan 2 sdm air lemon.
Kalian perlu 2 sdm tepung maizena.
Kalian perlu 150 gram gula pasir.
Kalian perlu 100 gram sour cream atau bisa diganti yoghurt.
Siapkan 2 butir telur utuh.
Kalian perlu 1 sdm vanila essence.
Kalian perlu Secukupnya biskuit lotus, haluskan sebagian.
Siapkan Secukupnya selai lotus, cairkan.
Siapkan Secukupnya butter.

Langkah langkah

Mixer whipped cream sampai kaku. Sisihkan..
Di wadah terpisah, mixer cream cheese dan gula pasir yang telah didiamkan di suhu ruangan. Tambahkan yoghurt, maizena, telur dan air lemon. Aduk hingga rata. Tambah vanila essence..
Campurkan adonan whipped cream dan adonan cream cheese sampai tercampur rata..
Lelehkan butter, masukkan biskuit lotus yang telah dihancurkan. Tuang ke loyang yang telah dialasi baking paper. Padatkan base biskuit dengan menekannya..
Tuang adonan cream cheese ke loyang yang telah diisi base biskuit. Bungkus loyang dengan alumunium foil. Letakkan diatas pan yang telah diisi air..
Panggang di oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat celcius dengan metode steam bake selama 60 menit. Kemudian diamkan di dalam oven yang telah dimatikan selama 60 menit..
Dinginkan cheesecake 4-6 jam. Tuang selai lotus di atasnya, beri taburan biskuit dan biskuit lotus di bagian atasnya..