Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Laksa Cibinong.

Kalian dapat menyiapkan Laksa Cibinong menggunakan 27 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 600 gr ayam.
Kalian perlu 250 gr udang kupas.
Siapkan 2 batang serai.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Siapkan 1 lt santan kental sedang (dari 1 butur kelapa).
Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Kalian perlu Bumbu halus.
Kalian perlu 9 butir / 90 gr bawang merah.
Siapkan 3 siung / 9 gr bawang putih.
Siapkan 3 cm / 10 gr kunyit segar (atau 1 sdt kunyit bubuk).
Siapkan 2 cm / 10 gr lengkuas.
Kalian perlu 1 sdm biji ketumbar (atau 2 sdt ketumbar bubuk).
Siapkan 3 butir kemiri.
Siapkan 2 sdt garam (atau sesuai selera).
Kalian perlu 1 sdt gula pasir (jika suka).
Kalian perlu Bahan pelengkap dan taburan.
Siapkan 150 gr bihun kering / soun, seduh / rebus hingga matang, tiriskan.
Siapkan 3 butir telur rebus, belah 4.
Siapkan secukupnya Daun kemangi / thai basil.
Siapkan 1-2 buah jeruk nipis.
Kalian perlu 150 gr tauge buang akarnya.
Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
Siapkan Sambal cuka.
Kalian perlu 10 buah cabe rawit merah, rebus dan haluskan.
Kalian perlu 1 sdt cuka.
Kalian perlu 1/4 sdt garam.
Siapkan 50 ml air matang.

Langkah langkah

Siapkan bahan2. Rebus ayam hingga matang, tiriskan lalu suir2..
Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh..
Tambahkan udang, masak hingga matang. Tambahkan santan, aduk terus hingga mendidih supaya tidak pecah. Bumbui sesuai selera..
Siapkan bahan pelengkap, dan sajikan..