Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Lapis Legit.

Kalian dapat menghidangkan Lapis Legit menggunakan 9 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan Bahan A :.
Kalian perlu 200 gr unsalted butter.
Kalian perlu 2 sdm skm.
Kalian perlu Bahan B :.
Kalian perlu 14 kutel.
Siapkan 100 gr gulpas.
Kalian perlu Bahan C :.
Siapkan 25 gr tepung kunci.
Siapkan 9 gr susu bubuk.

Petunjuk

Mixer bahan A sampai putih, fluffy mengembang, creamy, memucat. Aq pake speed tinggi 13 menit, sisihkan, cuci bersih mata mixer jgn sampai ada sisa mentega sedikitpun, boleh juga dicelor air panas setelah dicuci..
Kocok bahan B sampai putih mengembang, ribbon stage, kental berjejak, kalo kita angkat mixer adonan akan jatuh perlahan dan meninggalkan jejak bertumpuk yg gk mudah hilang, aq pake speed tinggi philips sekitar 25 menit. Memang agak sedikit encer..
Setelah mengembang masukkan bahan C, aduk lipat lalu masukkan ke bahan A, aduk lipat sampai rata. Jgn overmix. Hasil akhir adonan memang gk terlalu cair ya moms, dia kayak sedikit padet mirip ada busa2 gitu tp bukan busa sih. Pokoknya hasilnya gk encer adonannya setelah dicampur..
Timbang adonan selapisnya 70gr moms biar sama rata, Panggang per lapis, lapisan pertama aq taruh di rak bawah, api atas bawah suhu 250° sampai matang kira2 20-25 menit kl gk salah..
Lalu pindahkan ke rak tengah dan panggang per lapis sampai selesai..
Setelah lapisan terakhir panggang lagi sebentar di rak bawah pake api atas saja sekitar 7 menitan..
Makannya enak moms, gk enek..hiii. Selamat mencoba.....