Lapis Legit Pontianak.
Kalian dapat menghidangkan Lapis Legit Pontianak menggunakan 9 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 30 butir Kuning telur.
- Siapkan 100 gr Susu dancoe full cream.
- Siapkan 200 gr Gula halus.
- Kalian perlu 1 sdm Tepung terigu.
- Kalian perlu 1/2 sdt Vanili.
- Siapkan 2 saset SKM.
- Kalian perlu Butter 200 gr (me wijsman).
- Kalian perlu Margarin 100 gr(me blueband).
- Kalian perlu Prune (kalau mau pakai).
Langkah langkah
- Siap kan bahan,pisahkan kuning telur dr putih telur kuning masukan dalam loyang 2.
- Masukan butter+margarin ke dalam loyang 1 kocong sampai mengembang dan putih.
- Kocok kuning telur,gula dan vanili sampai mengembang dan putih setelah mengembang masukan 2 saset skm kocok lg sampai rata.
- Masukkan loyang 1 (butter dan mentega yg sudah di kocok) kedalam loyang 2(kocokan telur) satukan kocok sebentar sampai rata tambahkan tepung dan susu fullcream kocok/aduk lagi sampai rata.
- Setelah tercampur ambil loyang 20*20 olesi margarin dan alas dg kertas roti..ambil 1 cangkir adonan tuangkan dlm loyang panggang dg api bawah untuk lapis yg pertama.
- Setelah matang keluarkan lapisi lagi dg 1 cangkir adonan..untuk lapis 2 dan selanjutnya panggang menggunakan api atas..
- (me menggunakan oven gas).
- Selamat mencoba.