Zuppa Soup.
Kalian dapat memasak Zuppa Soup menggunakan 12 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Kulit pastry (me: pake merk edo).
- Siapkan 1/4 ayam (sesuai selera).
- Kalian perlu 3 Sosis sapi (sesuai selera).
- Kalian perlu 2 buah Jagung manis.
- Kalian perlu 2 buah Wortel (potong dadu kecil).
- Kalian perlu 500 ml Susu UHT plan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Keju.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Blue band atau minyak.
- Siapkan Tepung maizena 2 sendok (larutkan dengan air secukupnya).
- Siapkan cup Alumulium foil.
Petunjuk
- Cincang Ayam menjadi kecil-kecil.
- Masukkan blueband atau minyak secukupnya, nyalakan kompor lalu tumis ayam..
- Jika ayam sudah matang, masukan sosis lalu tumis lagi hingga matang semua. Lalu sisihkan.
- Siapkan wajah. Masukan susu, parutan keju, jagung yang sudah diserut, wortel, lalu rebus. Jika kira2 sudah setengah matang, masukan ayam dan sosis lalu aduk2.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya. Coba terlebih dahulu. Jika sudah pas tambahkan maizena yg sudah dilarutkan. Masak hingga mengental dan diamkan hingga lumayan dingin..
- Panaskan Oven dan siapkan aluminium foil.
- Pipihkan kulit pastry hingga lumayan tipis agar cepat matang dan mudah mengembang..
- Masukkan soup kedalam alumunium foil. tutup alumunium foil dengan puff pastry, kemudian olesi kuning telur. taburi d atasnya dengan keju parut.. (Pastikan soup tidak terlalu penuh, jika penuh soup akan meluap dan menyebabkan puff pastry tidak mengembang sempurna).
- Panggang 10-15 sampai kulit mengembang dan kecoklatan. Dan zuppa soup jadi deh!..