Zuppa Soup.
Kalian dapat memasak Zuppa Soup menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 lembar kulit puff pastry (untuk 3 mangkuk).
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu Secukupnya bawang bombay.
- Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Kalian perlu 300 ml susu uht.
- Kalian perlu 2 sdm terigu.
- Siapkan 1 buah sosis kanzler.
- Kalian perlu Secukupnya ayam fillet.
- Siapkan 1 sdm butter/margarin untuk menumis.
- Kalian perlu 1 butir telur pisahkan kuning dan putihnya.
Langkah langkah
- Siapkan bahan2nya yaa cincang bawang putih dan bwng bombay.
- Panaskan wajan tambahkan margarin/butter tumis bawang bombay dan bwng putih hingga harum tambahkan ayam dan sosis masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan terigu aduk cepat kemudian masukkan susu uht masak hingga soup mengental dan meletup matikan kompor sisihkan.
- Siapkan puff pastrynya potong lebihkan sedikit dr wadah yg akan digunakan, isi wadah dengan soup 3/4nya saja, olesi bagian bawah puff pastry dengan putih telur kemudian telungkupkan diatas wadah setelah itu oles dengan kuning telur.
- Panaskan oven suhu 150'c masukkan zuppa soupnya panggang hingga matang kurang lebih 30' sesuaikan dengan oven masing2 ya sampai bagian atas kuning keemasan baru angkat.
- Suguhkan selagi hangat.