Zuppa Soup.
Kalian dapat menghidangkan Zuppa Soup menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 2 lembar puff pastry.
- Siapkan 6 buah jamur champignon.
- Kalian perlu 1 buah wortel (potong dadu, rebus sebentar).
- Kalian perlu 3 buah sosis (iris tipis).
- Siapkan 400 ml susu cair.
- Kalian perlu 1/4 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Kalian perlu 2 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 1 butir kuning telur.
- Kalian perlu 1/2 garam.
- Siapkan 1/2 gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya oregano (opsional).
Petunjuk
- Panaskan margarin, masukan bawang bombay, bawang putih tumis hingga harum setelah harum masukan wortel, sosis dan jamur champignon aduk".
- Lalu tambahkan 2 sdm tepung terigu aduk sebentar dan masukan susu cair secara perlahan aduk sampai kuah mengental, lalu beri garam gula dan merica, koreksi rasa.
- Siapkan puff pastry, potong puff pastry hingga melebihi ukuran cangkir, masukan soup kedalam cangkir lalu tutup dengan puff pastry lalu olesi kuning telur dan beri taburan oregano.
- Oven selama 20 menit dengan suhu 230°c, tergantung oven masing" yaa..