Easy Zuppa Soup.
Kalian dapat menghidangkan Easy Zuppa Soup menggunakan 15 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr dada ayam (potong kotak2).
- Siapkan 1 buh kentang ukrn sdang (potong kotak).
- Siapkan Mix Vegetables Frozen.
- Kalian perlu 1/2 buah bawang bombay (rajang halus).
- Kalian perlu 2 siung baput (rajang halus).
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Kalian perlu 200 ml susu uht plain/susu evaporasi.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan secukupnya Gula Garam Lada.
- Kalian perlu 1 sdt Kaldu Jamur/Kaldu Ayam.
- Kalian perlu 1 sdm Tepung Maizena larutkan dg 5 sdm air.
- Siapkan Kulit Puff Pastry Instan.
- Kalian perlu 1 butir kuning telur.
- Kalian perlu 1 sdm minyak goreng.
- Kalian perlu 3 lemnar keju slice (kraft).
Petunjuk
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dg mentega..
- Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna/matang..
- Masukkan kentang dan mix vegi. Tidak perlu sampai terlalu matang krn nnti msh di oven..
- Masukkan susu dan air. Aduk rata. Dan tambahkan keju. Aduk kembali..
- Tambahkan lada garam gula dan kaldu. Aduk. Tes rasa..
- Masukkan Tepung Maizena. Aduk hingga mengental. Sisihkan..
- Siapkan kulit puff pastry. Potong sesuai ukuran tutup wadah..
- Tuang sup ke wadah, kemudian tutup dg puff pastry. Tekan2 pinggirnya agar rapat..
- Olesi bagian atas puff pastry dg kuning telur yg sudah d campur dg minyak..
- Oven suhu 200°C api bawah. Selama kurlen 20menit atau hingga puff pastry berubah warna kecoklatan..
- Siap dihidangkan selagi hangat 😉.