Puding Super Lembut (Panna Cotta).
Kalian dapat memasak Puding Super Lembut (Panna Cotta) menggunakan 5 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 150 ml susu full cream.
- Kalian perlu 150 ml whipping cream cair.
- Siapkan 35 gr gula pasir.
- Siapkan Secukupnya Vanilla (boleh bubuk atau pasta).
- Kalian perlu 1 1/2 gelatin lembaran (boleh bubuk, pastikan gelatin yang dibeli halal).
Langkah langkah
- Masukkan semua bahan kedalam panci kecuali gelatin, masak dalam api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
- .
- Jika sudah mendidih matikan api, kemudian masukkan gelatin (disini gelatin sudah direndam air dingin sebelumnya hingga tekstur kenyal).
- Aduk gelatin hingga tercampur dengan semua bahan. Selanjutnya saring adonan sebelum dituang ke wadah (cup)..
- Diamkan di kulkas selama kurang lebih 2 jam. Panna Cotta done!.