Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Donat Kentang Lembut.

Kalian dapat menyiapkan Donat Kentang Lembut menggunakan 8 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 250 gr tepung terigu protein sedang.
Kalian perlu 100 gr kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan.
Siapkan 1 butir telur.
Kalian perlu 40 gr gula pasir.
Siapkan 40 gr margarine.
Kalian perlu 1 sdt ragi.
Siapkan 50 ml susu cair suhu ruang.
Siapkan 1/4 sdt garam.

Langkah langkah

Masukkan tepung terigu, kentang, gula pasir dan ragi, aduk rata.
Kemudian masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit, ulen hingga setengah kalis..
Setelah itu masukkan margarine & garam, ulen hingga rata, kira - kira 5 menit. Kemudian istirahatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain lembab selama 10 menit..
Setelah 10 menit, ulen adonan hingga kalis, saya sekitar 10-15 menit. Kemudian, bulatkan adonan dan tutup lagi hingga mengembang 2 kali lipat..
Setelah mengembang, tinju adonan agar gas terbuang. Bagi menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Bulatkan, taruh diatas kertas roti yg ditaburi tepung. Istirahat kan lagi selama sekitar 20 menit..
Setelah 20 menit, pipihkan sedikit adonan kemudian lubangi tengahnya dengan tangan atau alat yg lainnya..
Goreng donat pada minyak dengan api sedang cenderung kecil, setelah donat berwarna coklat, balik donat, cukup sekali dibaliknya agar tidak menyerap banyak minyak. Tiriskan, tunggu dingin jika ingin ditopping....