Teknik Menyiapkan Donat Kentang Yang Mudah Dan Cepat

Kumpulan Resep Rumahan Sederhana Tetapi Mewah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Donat Kentang.

Donat Kentang Kalian dapat menghidangkan Donat Kentang menggunakan 10 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 200 gr tepung protein tinggi.
  2. Kalian perlu 50 gr tepung protein sedang.
  3. Siapkan 60 gr gula pasir.
  4. Siapkan 130 gr kentang kukus dan haluskan selagi panas (ditimbang setelah dikukus dan dikupas).
  5. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  6. Kalian perlu 27 gr susu bubuk (1 sachet).
  7. Kalian perlu 1 butir kuning telur.
  8. Kalian perlu 60 ml air dingin.
  9. Siapkan 50 gr butter.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.

Petunjuk

  1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan susu bubuk dalam satu wadah, aduk rata.
  2. Masukkan kuning telur dan kentang kukus yang telah dihaluskan.
  3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, uleni sampai menggumpal.
  4. Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis.
  5. Tutup rapat dengan plastic wrap atau kain bersih, diamkan 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat.
  6. Kempiskan adonan, timbang dan bentuk adonan sesuai selera 😁.
  7. Diamkan lagi selama 15-30 menit sampai menggembang.
  8. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng sampai matang, cukup sekali balik..
  9. Setelah dingin beri toping sesuai selera 😊.