Donat kentang. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.
Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.
Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Kalian dapat menyiapkan Donat kentang menggunakan 10 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr tepung (me : segitiga biru).
- Kalian perlu 1 buah kentang besar (rebus dan haluskan).
- Kalian perlu 1 sdm ragi instan (fermipan).
- Kalian perlu 1/2 sdt soda kue.
- Kalian perlu 2 sdm susu bubuk (dencow, boleh skip).
- Siapkan 2 sdm gula pasir (jika suka manis 3 sdm).
- Kalian perlu 1 buah kuning telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdm mentega (munjung).
- Kalian perlu 60 ml air.
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.
Langkah langkah
- Campurkan tepung, kentang, fermipan, soda kue, susu bubuk, gula, dan kuning telur..
- Aduk hingga adonan tercampur, saya menggunakan mixer kekuatan rendah.
- Jika sudah, masukan air sedikit demi sedikit. Biasanya jika memakai kentang kita hanya membutuhkan sedikit air. Mixer sampai adonan tercampur..
- Kemudian tambahkan mentega dan sejumput garam. Uleni adonan hingga kalis..
- Jika sudah kalis bagi adonan menjadi 12 bulatan. Atau sesuai selera. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 35 menit hingga adonan mengembang..
- Kemudian beri lubang, dan diamkan kembali selama 20 menit. Dan adonan siap di goreng..
- Tambahkan toping sesuai selera. (Me: karena dirumah hanya ada gula halus, maka saya hanya menggunakan toping gula halus).
Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.