Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Panacotta Gula Aren.

Kalian dapat memasak Panacotta Gula Aren menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 ml whipping heavy cream.
Kalian perlu 100 ml susu cair dingin.
Kalian perlu 60 g gula pasir.
Kalian perlu 1 sdt vanila extract.
Siapkan 10 g galatin sheet.
Kalian perlu Gula.
Kalian perlu 250 g Gula aren.
Kalian perlu 500 ml Air.
Siapkan 1 lembar daun pandan.

Langkah langkah

Siapkan galatin sheet lalu rendam didalam air es sampai lunak. Harus air es karena jika didalam air anget akan meleleh..
Campur heavy cream, susu cair, gula dan vanilla dalam panci diatas api sedang aduk sampai mendidih..
Matikan api jika sudah mendidih lalu ambil galatin dari rendaman air es. Masukkan ke dalam campuran susu dan diaduk sampai galatin cair dan bercampur dengan campuran cair. Tunggu sampai benar benar dingin. Lalu saring supaya sisa sisa galatin tidak ikut ke dalam cetakan. Tuang ke dalam gelas atau cetakan panacotta. Tutup lalu masukkan kulkas selama 6 jam minimal..
Buat gula aren cair: didihkan air sampai mendidih masukkan gula aren dan daun pandan. Aduk sampai mengental..
Cara menghidangkan tuang sedikit gula aren cair ke atas panacotta. Siap dinikmati. Selamat mencoba!.