Panna Cotta with Milk Tea Sauce.
Kalian dapat memasak Panna Cotta with Milk Tea Sauce menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 lembar gelatin.
- Siapkan 250 ml whipped cream cair.
- Siapkan 100 ml susu cair full cream.
- Siapkan 1 sdt vanilla extract.
- Siapkan 4 sdt gula putih (bisa ditambah kalau merasa kurang manis).
- Kalian perlu Saus.
- Kalian perlu 2 bungkus teh susu/teh tarik.
- Kalian perlu secukupnya Air putih.
- Siapkan secukupnya Bubuk whipped cream.
Petunjuk
- Rendam 2 lembar gelatin air dingin sebentar sampai lembek.
- Masukkan whipped cream cair ke dalam panci dan panaskan dengan api kecil, masukkan susu cair, vanilla extract lalu gula putih. Aduk sampai tercampur rata..
- Tiriskan gelatin yang sudah direndam, matikan kompor lalu masukkan gelatin. Aduk hingga gelatin larut..
- Tuang ke cetakan sambil disaring agar tidak ada yang menggumpal..
- Untuk saus: masukkan 2 bungkus teh susu, sedikit air dan sedikit bubuk whipped cream. Aduk hingga larut..
- Diamkan dan dinginkan di kulkas kurang lebih 3 jam dengan wadah tertutup..