Apem selong. Here to Support You From Prototype to Production. Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Apem Selong Source : Ita-DapurGriyaKhayangan http://ita-thediffusionofexperien.
Apem selong di buat dari bahan dasar tepung beras dan campuran bahan lainnya.
Membuat apem selong cukup mudah anda coba, anda bisa menggunakan cetakan wajan cekung, wajan anti lengket, cetakan serabi, dan cetakan yang lainnya.
Resep Apem Selong Yang Empuk Tanpa Telur dan Tape
Kalian dapat menghidangkan Apem selong menggunakan 5 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 g tp beras.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt permipan.
- Kalian perlu 200 ml santan.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang mengelilinginya. Kulit kering tersebut akan memberikan tekstur crispy seperti halnya kulit pada pinggiran martabak manis. Bentuknya yang unik tersebut juga akan berpadu dengan rasa gurih dan empuk dari apem ini. Agar menambah aroma serta cita rasanya yang khas.
Langkah langkah
- Larutkan permipan dgn ½ gelas air diamkan selama 10 menit....
- Campurkan tepung, gula pasir,larutan permipan.....lalu di mixer sambil tuangkan air sedikit demi sedikit...setelah tercampu rata...diamkan selama 1 jam terus d cetak.
Cara Membuat Apem Selong - Satu lagi olahan apem yang mungkin masih awan bagi sebagian orang. Bernama apem selong alias apem ceylon ini merupakan salah satu jajanan jaman dahulu yang masih eksis hingga sekarang. Apem selong ini sebenarnya merupakan olahan kue serabi yang terbuat dari tepung dan santan yang konon berasal dari inggris. Sebenernya udah sering buat apem selong, cuman kali ini pgen posting. Siapa tau bermanfaat ya 😊😊. yuk liat resepnya.