Apem Panggang.
Kalian dapat menghidangkan Apem Panggang menggunakan 7 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 400 ml Santan hangat.
- Kalian perlu 100 grm tape singkong.
- Siapkan 200 grm gula pasir.
- Siapkan 250 grm Tepung beras.
- Siapkan 60 grm Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Langkah langkah
- Masak santan hingga mendidih, dan tunggu hingga hangat..
- Buang sumbu tengah tape singkong,lalu haluskan dengan gula pasir hingga halus (sya blender).
- Tambahkan tepung beras,tepung terigu dan ragi instan. kemudian tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk..
- Aduk hingga rata dan tidak bergerindil lalu tutup adonan dan biarkan kurang lebih 20 menit sampai mengembang..
- Setelah mengembang aduk lagi adonan,lalu tuangkan ke cetakan Snack maker (sya pakai cetakan bikang) yg sudah dipanaskan dan di oles dengan sedikit margarin, tuangkan hingga hampir penuh..
- Tunggu hingga pinggirannya berkulit dan tengah masih agak basah lalu beri potongan pandan,tutup dan tunggu hingga permukaannya kering dan bagian bawahnya coklat.Angkat dan sajikan.Hasilnya menulis dan Sangat berserat ya???.