Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Apam Batil Barabai.

Kalian dapat memasak Apam Batil Barabai menggunakan 12 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan Bahan Biang.
Siapkan 150 ml air hangat.
Kalian perlu 100 gr tape singkong.
Kalian perlu 3 sdm tepung beras.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Kalian perlu Bahan Adonan.
Siapkan 200 gr tepung beras.
Kalian perlu 400 ml air hangat.
Siapkan Kuah.
Kalian perlu 200 gr gula merah.
Kalian perlu 350 ml air.
Siapkan 2 lembar daun pandan.

Langkah langkah

Siapkan bahan.
Hancurkan tape hingga halus, buang sumbunya. Tambahkan bahan biang lainnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
Siapkan wadah untuk bahan adonan, campurkan tepung dan air, aduk hingga rata..
Campurkan bahan biang dengan bahan adonan, aduk aduk hingga adonan licin. Tutup wadah dengan serbet atau plastik wrap, diamkan selama 8-12 untuk proses fermentasinya..
Setelah di fermentasi, adonan akan berbuih seperti ini.
Panaskan wajan/pan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan, panggang dengan api kecil hingga permukaan apam kering pertanda apam sudah matang. Lakukan hingga adonan habis..
Membuat kuah : tuang air ke dalam panci, masukkan gula merah dan daun pandan. Masak hingga gula larut dan mendidih. Siramkan kuah di atas apam batil saat penyajiannya..