Perkedel kentang pemula, anti hancur. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan. Kentang merupakan salah satu jenis sayuran yang berasal dari keluarga umbi-umbian, kentang biasa tumbuh dengan baik di daerah dataran tinggi.
Bagaimana cara membuat perkedel kentang yang enak dan tidak mudah hancur saat digoreng?
Berikut ini kami tampilkan beberapa resep mudah yang bisa dicoba di rumah.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Kalian dapat memasak Perkedel kentang pemula, anti hancur menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kilogram kentang dieng kukus yang dihaluskan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sendok tepung beras.
- Kalian perlu Seujung sendok makan gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok makan garam.
- Kalian perlu Seujung sendok makan lada putih bubuk.
- Kalian perlu 2 batang daun bawang.
- Kalian perlu 2 batang seledri.
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng giling.
- Siapkan 4 siung bawang merah goreng.
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Resep Perkedel Kentang Tidak Mudah Hancur. Perkedel Kentang Sederhana Tanpa Telur Anti Hancur. Perkedel Instan Perkedelku Vs Racik Enak Mana.
Petunjuk
- Satukan semua bahan kecuali kentang, sampai benar-benar tercampur..
- Tuangkan kedalam kentang yang sudah dihaluskan, dan aduk sampai tercampur rata.
- Bentuk menggunakan 2 sendok atau tergantung bagaimana anda ingin membentuknya..
- Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang.
- Angkat dan tiriskan.
- Tips : bentuk kentang dan langsung goreng kedalam minyak panas tanpa ada waktu jeda, agar telur tidak dan kentang tidak mengembang dalam adonan yang bisa membuat perkedel hancur saat digoreng..
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Pernah membuat perkedel kentang namun berakhir hancur?