Tumis Tempe Masak Kecap.
Kalian dapat menyiapkan Tumis Tempe Masak Kecap menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 papan Tempe (potong dadu).
- Kalian perlu 4 siung Bawang Merah.
- Kalian perlu 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 2 buah Cabe Hijau.
- Kalian perlu 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1 sdm Air Asam Jawa.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
- Kalian perlu 50 ml Air.
Petunjuk
- Siapkan bahan2nya..
- Goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan..
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe merah keriting & cabe hijau. Aduk2 hingga aga layu. Lalu masukan daun Salam, daun jeruk & lengkuas. Aduk kembali..
- Masukan air asam jawa, air & kecap. Aduk2..
- Masukan gula, garam, kaldu bubuk. Aduk2. Lalu masukan tempe, aduk rata..
- Masak hingga matang. Koreksi rasa..