Mango Panacotta.
Kalian dapat menyiapkan Mango Panacotta menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 4 sdm tepung custard.
- Siapkan 3 sdm fiber cream (+100 ml air).
- Siapkan 900 lt air ( asli : 800 ml susu.
- Siapkan 1 bungkus agar2 putih.
- Kalian perlu 7 sdm gula singkong(asli : 100gr gulapasir).
- Siapkan Karamel (asli :karamel instan).
- Kalian perlu 2 sdm gula shorgum.
- Kalian perlu 100 ml air.
- Kalian perlu 1/2 sdt himsalt.
- Siapkan Topping.
- Kalian perlu 1 buah mangga.
- Siapkan 1 sdm chia seed (asli : tidak pakai).
Langkah langkah
- Larutkan fibercream dengan 100 ml air campur dengan custard, agar2,himsalt dan 900 ml air.
- Letakkan adonan 1 di panci dan masak dengan api kecil saampai mendidih.
- Campur dengan chiaseed.
- Masukkan panacotta ke dalam jar dan gelas.
- Untuk karamelnya campurkan gula shorgum dan 100 ml aìr masak hingga mendidih.
- Beri topping mangga dan siram dengan karamel.