Resep Menyajikan Roti Canai Yang Lezat Dan Murah

Kumpulan Resep Rumahan Sederhana Tetapi Mewah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Roti Canai.

Roti Canai Kalian dapat menyiapkan Roti Canai menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 20 sdm tepung terigu protein tinggi.
  2. Kalian perlu 1 gelas air.
  3. Kalian perlu 1 Butir telur ayam.
  4. Kalian perlu 5 sdm margarin.
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  6. Kalian perlu 1/2 sdt garam.
  7. Kalian perlu Toping Canai.
  8. Siapkan Keju cheddar.
  9. Siapkan Susu Kental Manis Cokelat.
  10. Siapkan Meises Ceres.

Petunjuk

  1. Siapkan semua bahan. Cairkan 5 sdm margarin.
  2. Pisahkan putih telur dan kuning nya. Campurkan tepung terigu, garam, gula, kuning telur kemudian tambahkan 1 gelas air sedikit demi sedikit. Uleni Adonan dengan menggunakan tangan hingga kalis, lalu tambahkan 5 sdm margarin cair kemudian uleni kembali. Diamkan Adonan dengan keadaan tertutup kurleb 15 menit.
  3. Jika sudah 15 menit, ambil 1 kepal Adonan kemudian bentuk bulat. Siapkan minyak goreng secukupnya lalu celupkan Adonan bulat ke dalam minyak begitu seterusnya hingga Adonan habis (kurleb jadi 13 bulatan). Diamkan kembali Adonan dengan keadaan tertutup selama 2 jam.
  4. Setelah 2 jam, ambil satu bulat Adonan kemudian pipihkan dengan menggunakan tangan/rolling hingga ketebalannya sesuai selera seperti pada gambar. Setelah Adonan pipih, sayat Adonan tapi jangan sampe kedua ujungnya terputus. Kemudian gulung Adonan lalu plintir Adonan. Setelah diplintir, gulung kembali Adonan membentuk spiral/konde. Lakukan hal yang sama hingga Adonan habis.
  5. Ambil satu buah Adonan yang telah digulung, pipihkan kembali Adonan menggunakan tangan sebelum dipanggang. Panaskan teflon anti lengket, panggang roti canai dengan api kecil dan jangan lupa dibalik. Kalau ingin disimpan (Frozen) canai dipanggang stengah matang. Simpan canai di dalam kulkas.
  6. Untuk menambahkan toping, panggang canai hingga berwarna kecoklatan/garing. Angkat kemudian tambahkan taburan keju, susu kental manis dan meises. Roti Canai siap dihidangkan.