Roti Canai.
Kalian dapat menyiapkan Roti Canai menggunakan 7 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 gelas belimbing susu cair / skm yang sudah diberi air.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 3 sdm margarin cair.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu Minyak goreng untuk celupan.
Langkah langkah
- Campurkan tepung terigu, susu cair, kuning telur, garam, dan gula pasir Aduk rata. Setelah rata, baru tambahkan margarin cair. Uleni kembali sampai kalis..
- Tutup adonan dan diamkan 15 menit..
- Setelah itu. Bulatbulatkan adonan dengan ukuran sesuai selera. Kemudian rendam dalam minyak goreng. Tutup kembali dan diamkan selama 2 jam..
- Ambil satu persatu adonan. Pipihkan dengan tangan, rolling pin atau botol sirup bekas (hehe) sampai tipis yaa..
- Gulung adonan. Kemudian tariktarik adonan agar lebih panjang. Bisa juga diberi topping yaa..
- Gulung adonan seperti ini. Kemudian pipihkan..
- Goreng adonan dalam teflon tanpa minyak. Goreng sampai matang. Sambil menggoreng sambil dipipihkan ya biar tipis. Selamat mencobaa..