Roti Canai / Cane / Maryam / Takjil / Menu Buka Puasa.
Kalian dapat menghidangkan Roti Canai / Cane / Maryam / Takjil / Menu Buka Puasa menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Siapkan 5 sdm mentega cair.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kalian perlu Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya mentega (untuk memanggang).
- Siapkan Secukupnya terigu (untuk tabur).
- Siapkan Sesuai selera susu kental manis.
- Kalian perlu Sesuai selera ceres.
- Siapkan Sesuai selera keju (parut).
Petunjuk
- Campurkan tepung, telur, mentega cair, garam & gula, aduk2 hingga rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan kalis. Bentuk bulat. Istirahatkan adonan sekitar 5menit. Bentuk memanjang, potong2 dgn bentuk yg sama.
- Bulatkan adonan. Lumuri minyak hingga rata. Simpan dlm wadah. Tunggu 1-2 jam.
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, olesi secukupnya mentega hingga rata kesemua adonan, iris2 sampai 1/2 adonan. Gulung.
- Lipat 2 sisi dgn arah berbeda. Tumpukkan sisi lawan ke atas.
- Pipihkan dgn rolling pin kebali. Simpan (jgn lupa taburi dulu terigu). Panggang hingga coklat keemasan..
- Sajikan dengan susu kental manis,ceres, keju parut. Happy cooking!✨.