Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Roti canai. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and Roti Canai - Roti Paratha. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.

Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti canai is made from dough which is usually composed of fat (usually ghee), flour and water; some recipes also include sweetened condensed milk. Kalian dapat menyiapkan Roti canai menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 kg tepung protein tinggi.
Kalian perlu 520 ml susu cair.
Kalian perlu 4 butir kuning telur.
Siapkan 12 sdm margarin cair.
Siapkan 2 sdt garam.
Siapkan 4 sdm gula pasir (me:3sdm).
Kalian perlu olesan.
Siapkan secukupnya margarin cair untuk olesan.
Siapkan secukupnya minyak goreng untuk celupan.

The reason I am writing th post because I cannot find a single resource on the internet that gives you everything you need to know in order to create Roti Prata/Canai. Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore. Roti canai biasanya disantap bersama dengan kari atau masakan lain.

Petunjuk

Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali margarin kemudian uleni sebentar hingga bahan tercampur rata, masukkan margarin cair aduk rata lagi. kira kira adonan 3/4 kalis tutup wadah dan diamkan adonan selama 15 menit..
Setelah 15 menit bagi adonan sesuai selera, bulatkan dan celupkan dalam minyak. Tutup adonan agar kelembabannya tidak hilang. Kemudian diamkan adonan kurang lebih selama 2 jam..
Setelah didiamkan 2 Jam pipihkan adonan setipis mungkin dan selebar mungkin menggunakan tangan atau rolling pin. Setelah pipih, untuk mendapatkan tekstur berlapis iris adonan menggunakan pisau..
Gulungkan adonan sehingga membentuk gulungan bulat..
Panaskan teflon, panggang roti maryam diatas api kecil hingga matang dan permukaan berwarna kecoklatan.(me : panggang setengah matang lalu simpan di kulkas,ketika akn disajikan panggang hingga kecoklatan dan di olesi margarin).

Namun kali ini roti canai dibuat sedikit berbeda, canai yang dipadukan dengan keju dan cokelat nyatanya lebih lezat dan enak lho. Roti means bread in Malaysian, and Jackie Shonquist serves this version of roti chanai at her restaurant in Sydney's Concord. Penang Roti Canai is a popular flatbread sold by Indian Muslim vendors in Penang. To make roti canai, wheat flour is kneaded into a dough with generous amounts of ghee. Often known as the 'Flying Bread', Roti Canai is a soft bread made by tossing and spinning the dough.