Resep Menghidangkan Roti Canai & Roti Bom (Roti Gula Malaysia) Yang Enak Dan Cepat

Kumpulan Resep Rumahan Sederhana Tetapi Mewah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Roti Canai & Roti Bom (Roti Gula Malaysia).

Roti Canai & Roti Bom (Roti Gula Malaysia) Kalian dapat menghidangkan Roti Canai & Roti Bom (Roti Gula Malaysia) menggunakan 10 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan Utama (Roti Canai).
  2. Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
  3. Kalian perlu 3-4 sdm Gula Halus (sesuai selera).
  4. Kalian perlu 1 sdt Garam.
  5. Kalian perlu 120 ml Susu Cair (saya pake 3sdm Dancow bubuk yg dilarutkan).
  6. Kalian perlu 1 Butir Kuning Telur.
  7. Kalian perlu 3 sdm Mentega Cair.
  8. Siapkan Bahan Pelengkap untuk Roti Bom (Roti Gula).
  9. Siapkan 1 sdm Mentega / Butter.
  10. Siapkan 1-2 sdm Gula Pasir.

Petunjuk

  1. Lelehkan mentega, sisihkan, tunggu suhu turun..
  2. Campurkan Terigu, Gula Halus, dan Garam. Aduk rata..
  3. Masukan Susu Cair, aduk rata. Lalu masukan Kuning Telur & Margarin, aduk rata. Uleni sampai kalis..
  4. Istirahatkan adonan selama 1 jam.
  5. Bagi adonan menjadi 8 bagian, oles tipis dengan minyak goreng, diamkan selama 1 jam.
  6. STEP UNTUK ROTI CANAI : Giling adonan sampai tipisss. Kalau sudah tipis, sayat sayat tengahnya, lalu gulung gulung (gausa terlalu rapi gulungnya gapapa). Kalau sudah digulung, bentuk adonan menjadi spiral seperti digambar, lalu pipihkan asal (jangan pipihkan terlalu kencang, tidak perlu pakai rolling pin).
  7. STEP UNTUK ROTI BOM : Giling adonan sampai tipisss. Lalu beri mentega/butter secara acak aja, lalu taburi gula pasir. Kalau sudah, lipat adonannya..
  8. Panaskan teflon, oles tipis minyak goreng. Kalau sudah panas, panggang adonan di atasnya, sambil di tekan dengan spatula (supaya melebar dan agak pipih).