Canai / roti maryam. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Ternyata roti Maryam bisa masuk untuk tambahan menu di acara wedding, ulta, seminar dll.
Now it is ready to be served piping hot with.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent.
Kalian dapat memasak Canai / roti maryam menggunakan 11 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr tepung Cakra kembar.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 120 ml susu cair/SKM dicairkan.
- Kalian perlu 3 sdm butter cair.
- Kalian perlu (aku pake 1sdm margarin mix rombutter 2 SDM,cairkan).
- Kalian perlu Sisanya bisa buat olesan.
- Siapkan Olesan:.
- Siapkan Sisa butter cair tadi.
- Kalian perlu Minyak goreng untuk merendam.
Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan.
Petunjuk
- Cairkan margarin+butter,lalu sisihkan.
- Masukkan tepung,gula,garam kedalam wadah,dan aduk rata.
- Masukkan kuning telur,aduk rata lagi,lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk.
- Masukkan 3sdm butter cair,uleni sampe kalis,bentuk bulat memanjang seperti lontong dan bagi menjadi 6-8 potong (me:8),bentuk bulat dan rendam dalam minyak selama 1-2 jam.
- Setelah itu pipihkan adonan menggunakan rollerpin atau botol/gelas sampe tipis,lumuri dengan sisa butter cair lalu potong2 seperti mie.
- Setelah itu gulung adonan yang sudah diiris,seperti menggulung karpet,tarik dan putar2 dan bentuk melingkar seperti konde.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Jika sudah,pipihkan adonan hanya menggunakan telapak tangan,lalu goreng di teflon sampai setengah matang(jika ingin dibuat Frozen food,atau langsung aja sampe Mateng kalo pengen langsung dimakan.
- Beri topping sesuai selera,paling simple pakai mentega+gula pasir,kalo mau yang versi pake kare juga silahkan,sesuai selera aja.
Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Roti Canai , Roti Cane or Roti Maryam. Maryam bread or also known as canai cake / cane is one type of flat bread. Maryam Bread is served with various toppings such as cheese, chocolate, milk and. Resep Memasak - Roti Canai / Cane adalah roti khas India yang digemari oleh orang Indonesia dan Malaysia.