Tips Membuat Roti Pisang Keju (No Ulen, Empuk) Yang Praktis Dan Simple

Kumpulan Resep Rumahan Sederhana Tetapi Mewah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Roti Pisang Keju (No Ulen, Empuk).

Roti Pisang Keju (No Ulen, Empuk) Kalian dapat menyiapkan Roti Pisang Keju (No Ulen, Empuk) menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Biang:.
  2. Kalian perlu 125 ml susu cair hangat.
  3. Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instant.
  5. Siapkan Bahan roti:.
  6. Siapkan 150 gr tepung protein tinggi.
  7. Siapkan 50 gr tepung protein rendah.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.
  9. Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
  10. Kalian perlu 1 btr kuning telur.
  11. Kalian perlu 1 sdm margarin, cairkan.
  12. Siapkan Bahan isi:.
  13. Kalian perlu 1 sdm margarin.
  14. Kalian perlu 8 buah pisang kepok/tanduk/nangka/uli.
  15. Siapkan secukupnya Keju parut/keju oles.
  16. Kalian perlu Topping:.
  17. Siapkan 1 btr kuning telur+1/4 set madu atau susu cair saja.
  18. Siapkan secukupnya Keju parut.

Langkah langkah

  1. Panaskan 1 sdm margarin, goreng pisang hingga sedikit kecoklatan. Sisihkan..
  2. Di baskom besar tuang susu cair hangat, gula pasir dan ragi, aduk sampai rata. Diamkan hingga terlihat berbusa, sekitar 5-10 menit..
  3. Masukkan terigu, gula, garam, kuning telur ke dalam bahan biang, aduk pakai spatula kayu sampai menggumpal. Berikan margarin cair aduk sebentar, kemudian remas dengan tangan sampai semua bahan menyatu..
  4. Bentuk bulat adonan tutup rapat, diamkan 20 menit. Setelah 20 menit kempiskan adonan, lalu bulatkan lagi dengan menarik adonan dari atas ke bawah membentuk bola. Lalu fermentasikan lagi selama 20 menit, lakukan proses ini 3x sehingga totalnya 1 jam. Kalo saya diamkan 2 jam dengan menarik kurang lebih 5x..
  5. Setelah semua proses selesai, sebelum dibentuk saya banting adonan selama 5 menit baru bagi adonan menjadi 8 bagian. Gilas adonan, beri potongan keju dan pisang lalu gulung atau bentuk sesuai selera. Letakkan di loyang biarkan mengembang lagi sekitar 20 menit..
  6. Setelah mengembang oles kuning telur atau susu cair beri parutan keju, panggang selama 15 menit suhu 180 derajat..