Bolen Pisang Cokelat Keju.
Kalian dapat menyiapkan Bolen Pisang Cokelat Keju menggunakan 17 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 200 gr tp protein tinggi.
- Kalian perlu 50 gr gula halus.
- Siapkan 80 ml air matang.
- Siapkan 75 gr royal palmia (butter+margarin).
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 100 gr tp protein tinggi.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Kalian perlu 75 gr royal palmia.
- Kalian perlu Bahan olesan.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Kalian perlu 1 sdm SKM.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Isian.
- Kalian perlu Pisang kepok.
- Siapkan Ceres /selai cokelat.
- Siapkan Keju.
Langkah langkah
- Campur semua bahan A, aduk rata, ulenin smp kalis,diamin 15 mnt.
- Campur semua bahan B, aduk rata smp kalis, diamin 15 menit.
- Bagi adonan A n B menjadi 15 bagian, bulatkan.
- Giling bahan A kemudian isi bahan B, lipat amplop.
- Giling lg tp jgn smp pecah/adonan B gk bole keluar.
- Giling lipat menjadi 3 bgian, lakukan 2x, diamin 15 menit.
- Pipihkan adonan,isi dgn bahan isian, olesin permukaan dgn bahan olesan.
- Panggang di api 180•c selama 20 menit.
- Keluarkan oles lagi n taburin keju parut or meses diatas nya.
- Panggang kembali selama 10 menit or smp matang, sajikan.