Bakpia Keju Teflon | Anti Gagal.
Kalian dapat memasak Bakpia Keju Teflon | Anti Gagal menggunakan 18 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan A:.
- Kalian perlu 250 gr tepung terigu (sy segitiga biru).
- Kalian perlu 50 gr gula halus.
- Siapkan 50 gr margarin blueband (mau campur butter boleh bagi 2).
- Kalian perlu 90 ml air putih.
- Kalian perlu 2 sdm olive oil (minyak makan).
- Siapkan ♢♢♢♢♢.
- Kalian perlu Bahan B:.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm olive oil.
- Siapkan --------------------.
- Kalian perlu Bahan Isian:.
- Kalian perlu 100 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam atau lebih.
- Siapkan 5 sdm gula halus.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kalian perlu 150 ml santan instan.
- Kalian perlu 1 sdt vanilla extract.
Langkah langkah
- Rendam kacang hijau selama 1 jam atau lebih. Kukus sampai lembek, angkat. Haluskan..
- Masak di wajan anti lengket, campur dgn semua sisa bahan. Aduk rata sampai kalis. Angkat, biarkan dingin. Setelah dingin, bulat dan pipihkan sebanyak 22 biji..
- ♢♢♢♢♢Bahan A♢♢♢♢♢.
- Campurkan tepung terigu, gula halus, dan margarin 1sdm dulu di baskom bersih. Lalu tuang air perlahan sambil di ulen dengan tangan. Air jangan langsung dituang semua nya ya, liat klo adonan sdh bs tercampur rata sdh ok. Kalau saya ulen pakai 90ml air sdh pas..
- Lalu masukkan sisa mentega dan oil, ulen kembali hingga kalis. Saya ulen kira2 15 menit. Sisihkan..
- ♢♢♢♢♢Bahan B♢♢♢♢♢.
- Campur semua bahan dan aduk pk tangan sampai semua tercampur rata..
- Bentuk bulat bahan A dan B. Lalu pipihkan pk telapak tangan. (Sy timbang A @20gr, B tdk timbang asal jadi 22 bagian aja).
- Gilas A lalu taruh B di atas nya. Gilas lg pakai rolling pin. Letakkan isian di tengah, dan tutup ke atas hingga rapi. Lakukan sampai habis..
- Panaskan teflon jgn terlalu panas. Panggang dan tutup kurleb 25 menit, jgn lupa dibalik klo satu sisi sdh berubah warna kecoklatan. Angkat..
- Biarkan dingin dulu baru di makan yaa spy tektur kulit nya renyah..