Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Bakpia Isi Ubi Ungu.

Kalian dapat memasak Bakpia Isi Ubi Ungu menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan Kulit:.
Siapkan 250 gr terigu.
Siapkan 1 sdt ragi instan.
Kalian perlu 50 gr gula halus.
Siapkan 1,5 sdm margarin.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Kalian perlu 125 ml air hangat (Bukan Panas).
Kalian perlu Bahan Isi:.
Siapkan 300 gr ubi ungu kukus/rebus.
Siapkan 2 sdt gula pasir.
Kalian perlu 4 sdm susu kental manis.
Kalian perlu sejumput garam.

Petunjuk

Kulit: Aktifkan dlu ragi, campur dengan air hangat, diamkan sampai berbusa. Campur terigu, ragi, dan gula halus. Tambahkan margarin dan garam trus uleni sampai kalis elastis, harus bener2 kalis ya biar empuk. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil uleni sampai kalis elastis. Tutup dengan kain dan diamkan 30 menit.
Isi: Haluskan ubi yg sudah dikukus sampe empuk dan campur semua bahan hingga merata.
Adonan yg sudah di buat tadi di bentuk jadi bulat2. Ambil satu bulatan, pipihkan dan masukkan isi ubi. lakukan sampai habis. Aku suka kulitnya itu yg tipiis bgt isinya byk..eh kemaren ngisinya kedikitan wkwk.
Panggang di atas teflon dengan api keeeecil banget. Jika bagian bawah sudah agak kecoklatan, balik bakpia, masak hingga sisi satunya itu juga kecoklatan..
Siap dimakan sambil video call dengan keluarga yang jauh dimata.