Resep Menghidangkan Bakpia Kacang Hijau Yang Enak Dan Simple

Kumpulan Resep Rumahan Sederhana Tetapi Mewah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bakpia Kacang Hijau.

Bakpia Kacang Hijau Kalian dapat menghidangkan Bakpia Kacang Hijau menggunakan 16 bahan bahan dan 14 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan A.
  2. Siapkan 15 gr gula halus.
  3. Kalian perlu 30 gr margarin.
  4. Siapkan 90 gr tepung terigu serbaguna.
  5. Kalian perlu 30 gr air.
  6. Siapkan Bahan B.
  7. Siapkan 70 gr tepung terigu serbaguna.
  8. Kalian perlu 30 gr margarin.
  9. Siapkan 10 gr mentega.
  10. Kalian perlu 3-5 tetes pewarna makanan.
  11. Siapkan Isian kacang hijau.
  12. Siapkan 70 gr kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam.
  13. Siapkan 50 gr gula pasir.
  14. Kalian perlu 30 mL santan kental, ditambah air hingga total 100mL.
  15. Kalian perlu Sejumput garam.
  16. Kalian perlu 1 lembar daun pandan.

Petunjuk

  1. Campur semua bahan A kecuali air.
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit dan campur hingga teksturnya seperti adonan roti. Uleni adonan hingga kalis. Bungkus dengan plastic wrap dan sisihkan.
  3. Campurkan bahan B, campur/uleni hingga warna merata. Sisihkan.
  4. Buat isian: kukus kacang hijau kupas selama 20 menit lalu blender bersama larutan santan. Masak kacang hijau yg sudah halus beri gula & garam dgn api kecil sambil diaduk2 trs sampai kalis (sampai memadat dan bisa dibentuk)..
  5. Bulat2kan adonan kacang hijau masing2 sekitar 25 - 27 gram. Sisihkan..
  6. Bagi adonan A dan B menjadi 3 bagian.
  7. Pipihkan adonan A. Lalu bungkus adonan B dengan adonan A..
  8. Setelah terbungkus rapat, pipihkan adonan hingga membentuk persegi panjang..
  9. Gulung adonan (gulungan pertama).
  10. Pipihkan kembali lalu gulung adonan (gulungan kedua).
  11. Bagi adonan menjadi 2.
  12. Kemudian pipihkan adonan. Bagian yang terpotong menghadap kebawah. Lalu gilas adonan hingga cukup lebar untuk membungkus isian. Lalu bungkus isian dengan hati-hati supaya tidak sobek..
  13. Panggang di suhu 170C selama 25 menit.
  14. Sajikan..