Kue Cucur Soda.
Kalian dapat menghidangkan Kue Cucur Soda menggunakan 7 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 125 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm pewarna merah.
- Kalian perlu 300 ml air soda saya memakai sprite.
- Kalian perlu 2 lembar daun pandan simpul.
- Kalian perlu 5 sdm gula.
Petunjuk
- Campur tepung beras,tepung terigu dan garam menjadi 1 aduk hingga tercampur rata.
- Masak air soda/sprite dengan daun pandan dan gula hingga mendidih,diamkan hingga benar2 dingin lalu tuang/saring masukkan kedalam adonan tepung aduk hingga larut.
- Setelah larut menjadi 1 blender dengan waktu 5 menit lalu pindahkan ketempat adonan lagi.
- Bagi 2 adonan sama rata lalu beri satu adonan warna lain.
- Goreng satu persatu dengan cara buat 3 SDM tuang ditengah tumpuk siram2kan dengan minyak panas nya dari atas hingga mengembang ketika sudah mengembang diamkan bentar hingga naik keatas lalu balikkan tunggu bentar lalu angkat/tiriskan.Buat selanjutnya hingga adonan habis.