Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Kue Cucur.

Kalian dapat memasak Kue Cucur menggunakan 7 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 250 gr gula kelapa.
Kalian perlu 440 ml air.
Kalian perlu 3 lembar daun pandan.
Siapkan 200 gr tepung terigu.
Siapkan 100 gr tepung beras.
Kalian perlu 1/4 sdt garam.
Kalian perlu secukupnya Minyak goreng.

Langkah langkah

Gula, air, dan daun pandan dimasak terlebih dahulu hingga gula seluruhnya mencair. Kemudian matikan kompor dan diamkan hingga hangat.
Di wadah yang berbeda campur tepung terigu, tepung beras dan garam secara merata.
Masukkan larutan gula ke dalam campuran tepung, lalu aduk merata menggunakan whiz atau mixer dengan kecepatan tinggi (2-3 menit).
Setelah adonan tercampur merata, diamkan selama 2 jam. Jika sudah, alat masak dan masukkan minyak goreng dalam takaran yang tidak terlalu banyak karena untuk membentuk serat kue cucur hanya membutuhkan minyak sedikit.
Panaskan minyak, ambil adonan dengan menggunakan sendok bulat, lalu masak kue cucur. *setelah 3 kali masak tambah kembali minyak dalam wajan.
Masak hingga seluruh adonan habis. Kue cucur siap untuk dinikmati.