Tteokbokki tempe ala niken.
Kalian dapat memasak Tteokbokki tempe ala niken menggunakan 22 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 papan tempe.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan Saos cabe.
- Kalian perlu Saos tomat.
- Kalian perlu Saori.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu Lada.
- Kalian perlu Penyedap bumbu.
- Siapkan 3 helai Daun jeruk.
- Siapkan 1 gelas air.
- Siapkan 1/2 sdt Tepung maizena.
- Siapkan Bumbu halus adonan.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 cm kencur.
- Kalian perlu Bumbu halus kuah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
- Kalian perlu 1 cm kencur.
- Siapkan 1 cm jahe.
Langkah langkah
- Potong tempe kecil2 dan rebus sampai matang..
- Setelah matang hancurkan sampai benar2 hancur..
- Setelah tempe hancur masukkan tepung, lada, garam dan bumbu adonan yang sudah di haluskan, aduk sampai merata..
- Kemudian bentuk adonan memanjang dengan tangan dan goreng hingga matang.
- Membuat bumbunya panaskan dahulu bumbu halus kuahnya dan tumis.
- Kemudian masukkan air 1 gelas.
- Seelah itu masukkan garam, saos cabe, saos tomat, saori, tepung maizena dan daun jeruk..
- Setelah bumbu tercampur rata masukkan adonan tempe yang sudah digoreng tadi ke kuahnya.
- Diamkan sampai kuahnya menyerap sedikit ke adonan tempe nya.
- Kemudian icip rasa dan sajikan.