Bubur nasi jagung. Hari Minggu punya kegiatan 'full' di dapur. Bikin halus bawang merah dan bawang putih. Sambil buat bubur jagung dan mengolah singkong jadi tape.
Coba bikin Bubur Jagung ala Hayu Utami dan Tasya aja yuk!
Bahannya yg mudah di dapat dan proses.
Jom masak cara Dapur CikNad, my fav bubur jagung! #buburjagung #jagungmanis #jagungsagu.
Kalian dapat menghidangkan Bubur nasi jagung menggunakan 14 bahan bahan dan 1 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 cawan kecil beras.
- Kalian perlu 1 biji jagung manis (disangrai dari batangnya).
- Siapkan 1 mangkuk daun kacang.
- Siapkan secukupnya udang.
- Kalian perlu secukupnya ayam.
- Kalian perlu 1 kotak santan instan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kalian perlu bumbu halus.
- Kalian perlu 2 biji bawang putih.
- Kalian perlu 4 biji bwang merah.
- Kalian perlu 2 biji buah keras(kemiri).
- Siapkan 1 st lada putih(merica).
- Kalian perlu perasa.
- Siapkan kaldu ayam,garam,ajinomoto.
Berbeda dengan bubur beras yang biasanya bercita rasa asin, bubur jagung ini rasanya manis. Bubur jagung ini sangat sedap dan mudah sahaja disedikan sebagai hidangan petang buat keluarga kita. Kalau beli di kedai, pasti harganya mahal. Tapi jika disediakan sendiri, selain dapat menjimatkan.
Langkah langkah
- Panaskan air dalam periuk mendidih masukkan beras yg sudah cuci bersih.agak 5 mnt masukkan jagung,ayam.kemudian masukkan udang,bumbu halus.agak2 sudah lembut masukkan santan.mendidih lagi masukkan sayur dan perasa.gaul rata matikan api..
Pemipilan Jagung akan lebih mudah, jika jagung yang akan dipipil dalam kondisi sudah kering. Untuk melakukan proses pengeringan Jagung bisa dilakukan secara manual ataupun memakai alat. Perpaduan antara jagung manis dan harumnya daun pandan membuatnya berkesan di lidah. Yuk langsung lihat video resepnya dan coba praktekan sendiri di. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan.