Wedang Ronde Sehat #di rumah aja#.
Kalian dapat memasak Wedang Ronde Sehat #di rumah aja# menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 120 gr ketan putih.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 100-125 ml air panas(tidak harus habis,asal adonan kalis).
- Siapkan Isi :.
- Kalian perlu Kacang di sangrai,garam,gula (dihaluskan/diblender).
- Siapkan Coklat masak/ ceres.
- Siapkan Kuah :.
- Kalian perlu Jahe yg cukup besar iris2.
- Siapkan 3 batang serai(dikeprek).
- Kalian perlu 50 gr gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula putih.
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
- Kalian perlu 500 ml air.
- Kalian perlu Pelengkap : chia seed/ selasih.
Langkah langkah
- Campurkan ketan putih dan tepung beras,aduk dengan air panas hingga kalis..
- Bentuk bulat2,lalu pipihkan untuk diisi dengan bahan isian kacang / coklat. (Saya buat isi kacang dan isi coklat)..
- Lalu rebus,setelah memgambang angkat..
- Untuk kuahnya: masak air dengan jahe,serai,gula merah,gula pasir daun pandan,tambahkan garam sedikit..
- Setelah harum angkat dan saring,masukkan chia seed/ selasih, aduk lalu masukkan ronde. Silahkan menikmati..