Ronde Gula Merah.
Kalian dapat menghidangkan Ronde Gula Merah menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200 gr tepung ketan.
- Kalian perlu sedikit garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan Kuah :.
- Siapkan 2 buah gula merah, disisir (kurang manis boleh tambah).
- Siapkan 2 ruas jahe, geprak.
- Siapkan 500-600 ml air.
Petunjuk
- Buat kuah : rebus gula merah sampai cair, saring..lalu masukkan jahe ke dalam rebusan gula merah yg sudah disaring...
- Taruh tepung ketan di wadah, beri sedikit garam, tuang air sedikit2 sambil diaduk/uleni sampai dapat dipulung, kemudian bagi 3 masing2 diberi warna, buat bulatan2 kecil....
- Rebus air sampai hampir mendidih, masukkan bulatan2, biarkan sampai mengapung, angkat dan masukkan ke kuah jahe....
- Siap dinikmati.....