Bubur Kacang Hijau Ronde. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya.
Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat.
Kalian dapat menghidangkan Bubur Kacang Hijau Ronde menggunakan 5 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 kg kacang hijau.
- Siapkan 200 gr gula putih.
- Kalian perlu 200 gr tepung ketan.
- Kalian perlu Secukupnya jahe.
- Kalian perlu Secukupnya santan.
Siapkan panci untuk mendidihkan air dengan daun pandan yang sudah dicuci bersih dan diikat, setelah mendidih masukkan vanili dan garam. Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga. Salah satu khasiatnya bisa menurunkan kolesterol. Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh.
Langkah langkah
- Siapkan kacang hijau & jahe cuci bersih...lalu jahe di memarkan.
- Tepung ketan di kasih air secukupnya...hingga bisa di bentuk..
- Sebelum di bentuk di piring kasih tepung ketan juga biar tidak lengket..
- Rebus di air mendidih..
- Angkat...siapkan wadah berisi air biar tdk lengket..
- Rebus kacang hijau, jahe, gula putih..
- Tambahkan santan (Sy pkai yg instant saja)..
- Siap di hidangkan..
Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau.