Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bakso goreng ala nyonya Lia.

Kalian dapat menyiapkan Bakso goreng ala nyonya Lia menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 kg ikan selar.
Kalian perlu 1/2 kg sagu tani.
Kalian perlu 5 siung bawang merah (di iris ya).
Siapkan 3 sdt lada halus.
Siapkan 3 sdm garam.
Siapkan 2 sdt micin / sasa.
Siapkan 2 btr telur.
Siapkan secukupnya Air dingin.
Kalian perlu Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Petunjuk

Cuci ikan selar hingga bersih, lalu potong ekor ikan nya, lalu kerok daging ikan pakai sendok makan. Dorong daging ikannya, hingga keluar dari potongan ekornya..
Selesai daging ikan dikerok, tumbuk daging ikan nya hingga halus. Campurkan dengan micin, irisan bawang merah, garam, lada, dan air.. Aduk hingga adonan kalis..
Tuang minyak sayur secukupnya. Lalu buat adonan bulat2 (sesuai selera di gepengein juga boleh 😁) lalu goreng deh...