Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Kulit Risol / Martabak Mini. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk menikmatinya.

Video bagi yang butuh variasi memasak telor yang enak dan mudah. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep martabak telor mini yang enak dan gurih. Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia. Kalian dapat menghidangkan Kulit Risol / Martabak Mini menggunakan 5 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 150 gram tepung terigu.
Siapkan 30 gram maizena.
Kalian perlu 1 butir telur.
Siapkan 300 ml air.
Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Martabak ini saya buat karena kangen dengan martabak telur mini yang biasanya saya nikmati di Solo dulu. Selain itu saya kangen ingin melemaskan tangan bikin kulit risol. Martabak telur mini memang mirip risol, kalau kata orang palembang martabak dilipat dan risol digulung. Nanti saat manggang kulit risol jika teflonnya gak lengket gak usah pakai minyak bun, Tapi jika lengket gunain sedikit aja.

Petunjuk

Siapkan bahan - bahannya..
Campurkan semua bahan. Aduk sampai tidak bergerindil. Untuk air, masukkan dari sedikit- sedikit karena kelembaban tepung terigu berbeda..
Ambil satu sendok sayur, tuang di tengah teplon yang sudah dipanaskan. Kemudian goyangkan teplon agar adonan merata dan jadi tipis. Tunggu sampai adonan berubah transparan yang artinya sudah matang. Angkat..
Ulangi sampai semua adonan habis. Ditumpuk juga gak masalah y moms. Aku tempeli daun pisang sesuir karna takut lengket, ternyata gak sama sekali 😂.

Martabak Mini bisa jadi alternatif untuk pengganjal perut saat lapar. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak Caranya adalah dengan mengoles seluruh permukaan kulit dengan margarin leleh agar lebih gurih. Itu dia tips antigagal membuat kulit martabak telur. Buat kulit martabak telur ternyata mudah sekali, lho!