Terang Bulan Mini (No Ragi). Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama. Semoga bermanfaat & semoga berhasil ya bunda² cantiq.
Terang bulan mini imut. ini adalah resep membuat kue terang bulan mini.
Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki cetakan tarbul ( cetakan khusus martabak) selamat mencoba.
Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai.
Kalian dapat memasak Terang Bulan Mini (No Ragi) menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan Adonan:.
- Kalian perlu 200 gr tepung terigu (me. Segitiga).
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Kalian perlu Sejumput garam.
- Siapkan 4 sdm susu kental manis (SKM).
- Kalian perlu 250 gr air (me. 200 ml).
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Kalian perlu 1/4 sdm soda kue.
- Kalian perlu 1/4 sdm baking powder.
- Kalian perlu Topping:.
- Siapkan 100 gr kacang sangrai.
- Siapkan 75 gr keju (parut halus).
- Siapkan 75 gr coklat meises.
- Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdm mentega (untuk olesan).
- Siapkan 1 sct SKM (optional).
Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit. Contact Terang Bulan Mini on Messenger. Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan. Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda.
Petunjuk
- Siapkan semua bahan. Siapkan wadah, masukkan terigu, gula, garam, SKM, dan air aduk sampai rata dan diamkan selama kurleb 60 menit..
- Di wadah lain campurkan kocokan telur, soda kue, dan baking powder aduk-aduk sampai rata. Masukkan ke dalam adonan tepung yg telah didiamkan tadi, adik hingga rata dan tidak bergerindil..
- Panaskan adonan, olesi mentega pada cetakan dg kuas (optional karna cetakan lama tdk dipakai jadi menempel). Tuangkan kurleb 1 sendok sayur adonan, sedikit ditekan tengahnya agar muncul crispy di pinggir. Tunggu hingga permukaan adonan berlubang, taburi dg sejumput gula..
- Angkat terang bulan mini yg telah matang, dan olesi mentega saat hangat-hangat. Beri topping sesuai selera ya. Terang bulan mini siap disajikan. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat..
Oles permukaan terang bulan mini dengan sedikit margarin kemudian tambahkan topping sesuai selera dan tutup kembali cetakan. Cara Membuat Terang Bulan - Apa yang terlintas di benakmu setelah mendengar resep terang bulan? Terang bulan bukan merupakan Umumnya untuk membuat terang bulan menggunakan adonan kue sederhana. Misalnya seperti tepung terigu, telur ayam, soda kue, santan, air, dan ragi. Loyang martabak mini & terang bulan (sumber: bukalapak).