Sayur Sop Bakso.
Kalian dapat menyiapkan Sayur Sop Bakso menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bungkus sayur sop2an (isi wortel, kentang, kol, buncis, tomat).
- Kalian perlu 2 buah bakso ukuran besar / 10 buah bakso ukuran kecil.
- Siapkan 750 ml air.
- Kalian perlu sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa.
- Kalian perlu 1 batang seledri dan daun bawang.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kalian perlu 3 buah bawang merah.
- Kalian perlu 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Kalian perlu Secukupnya ketumbar bubuk dan lada bubuk.
Langkah langkah
- Bumbu dihaluskan, kemudian goreng sampai wangi dan sisihkan.
- Didihkan air, kemudian masukkan irisan bakso beserta bumbu halus yg sudah digoreng tadi.
- Masukkan potongan wortel dan kentang terlebih dahulu.
- Saat wortel dan kentang sudah sedikit empuk, masukan sayuran lainnya yaitu kol, buncis dan tomat.
- Sambil menunggu kuah mendidih kembali, masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa sesuai selera. Cicipi..
- Jika sudah sesuai selera, tambahkan potongan seledri dan daun bawang beserta taburan bawang goreng diatasnya. Sayur Sop Bakso sudah siap disantap beserta nasi hangat dan sambal. 😋.