Balado Terong.
Kalian dapat memasak Balado Terong menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 6 buah terong.
- Kalian perlu Gula.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Kaldu bubuk.
- Kalian perlu Salam.
- Kalian perlu Lengkuas.
- Kalian perlu Bumbu halus :.
- Kalian perlu 2 buah cabe merah (banyakin biar asiik).
- Kalian perlu 5 siung bamer.
- Siapkan 3 siung baput.
- Kalian perlu 1/2 buah tomat.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Petunjuk
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih terong, potong sesuai selera..
- Siapkan wajan untuk menggoreng terong, goreng sampai kekuningan dan layu..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga wangi. Beri sedikit air tunggu mendidih, tambahkan gulgar dan kaldu bubuk. Cek rasa...
- Masukkan terong, masak hingga air menyusut..
- Siap dihidangkan. Dimakan dengan nasi hangat tanpa lauk lain juga udah waaah sekaliii. Boleh tambah cabe rawit ya biar makin hot. 🤣 🤣 🤣.