Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Terong Raos.

Kalian dapat menyiapkan Terong Raos menggunakan 16 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 3 bh terong ungu, potong tipis.
Kalian perlu secukupnya minyak utk menggoreng.
Siapkan Bahan Adonan :.
Kalian perlu 200 gram tepung bumbu.
Kalian perlu 4 sdm tepung beras.
Siapkan 300 ml air dingin.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Kalian perlu Bahan Saus :.
Siapkan 4 butir bawang merah, rajang.
Siapkan 2 siung bawang putih, rajang.
Siapkan 3 bh cabe merah, haluskan (sy skip).
Kalian perlu 9 bh cabe rawit, rajang.
Siapkan kucai, iris (sy skip).
Siapkan secukupnya garam, gula, kecap manis, kecap asin, saus tiram.
Siapkan secukupnya air.

Langkah langkah

Cuci bersih terong, iris tipis. siapkan bahan adonan, pastikan tdk terlalu encer. celupkan terong pd bahan adonan, lalu goreng sampai matang.
Buat sausnya. tumis bawang merah, putih, dan cabai sampai matang. tambahkan air, lalu masukkan semua bahan lainnya... tunggu sampai mengental. masukkan terong yg sudah digoreng, aduk2 rata. sajikan hangat.
Punya saya td blm trlalu kental sausnya, ga sabar lngsung masukin aja. jd kurang karamel gt sausnya, tp rasa tetep enak. kapan2 bkin lg yg lebih sempurna.