Cream Cheese Brownies.
Kalian dapat menghidangkan Cream Cheese Brownies menggunakan 17 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan Brownies:.
- Siapkan 150 gr dark cooking cokelat.
- Kalian perlu 50 gr butter / mentega.
- Siapkan 40 ml minyak sayur / canola oil.
- Kalian perlu 150 gr gula halus / gula pasir diblender halus.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr terigu.
- Siapkan 40 gr cokelat bubuk.
- Siapkan Bahan Cream Cheese:.
- Kalian perlu 200 gr cream cheese (me: merk anchor).
- Kalian perlu 50 gr butter / mentega.
- Kalian perlu 50 gr gula halus / gula pasir diblender halus.
- Kalian perlu 1 butir kuning telur.
- Kalian perlu 40 gr terigu.
- Siapkan Tambahan topping:.
- Siapkan Coklat (silverq, cadbury, chocochips dll).
- Kalian perlu Kacang almond, kacang mede, sesuai selera atau adanya saja 😬.
Langkah langkah
- Adonan Brownies: Tim / lelehkan dark cooking cokelat, butter, minyak diatas air mendidih. Jika sudah mencair sisihkan..
- Aduk gula halus dan telur sampai gula larut..
- Ayak terigu dan cokelat bubuk lalu masukan kedalam campuran gula dan telur dan aduk hingga rata..
- Tuang lelehan dark cooking cokelat ke adonan terigu dan aduk hingga rata. Setelah itu tuang ke loyang kotak 22x22 atau bulat diameter 22..
- Cream Cheese: mixer dengan kecepatan rendah cream cheese, butter dan gula halus hingga lembut (sebentar saja juga menyatu).
- Masukan kuning telur, mixer dan perlahan masukan terigu, sebentar saja hingga tercampur rata dan halus..
- Tuang cream cheese diatas adonan brownies. Panaskan oven, saya mulai dengan 150°C kurleb 5 menit (sesuaikan dg oven masing2 ya). Berikan topping, potongan coklat dan kacang almond, atau bebas sesuai selera 🤤. Setelah oven panas merata, panggang dengan api atas bawah, selang seling api bawah, atas. Cek tampilan kue, jangan sampai atasnya gosong ya 😬.
- Saya memanggang dengan suhu 150-160°C selama kurleb 40-45 menit. Cream cheese mix brownies ternyata endeuuss juga mom 🤤😅.