Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Balado terong, tahu, buncis. Ala kekinian gaes!!.

Kalian dapat memasak Balado terong, tahu, buncis. Ala kekinian gaes!! menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 2 buah terong.
Kalian perlu 2 buah tahu.
Siapkan 8 buah buncis.
Kalian perlu 8-10 buah cabe merah keriting.
Siapkan 200 ml minyak goreng (ditakar sesuai masing2 aja ya).
Siapkan 3-4 siung bawang merah.
Kalian perlu 1 siung bawang putih.
Siapkan 1 gelai daun bawang (opsi bagi yg suka daun bawang ya).
Siapkan Garam, penyedap rasa dll.
Siapkan 1 buah tomat (opsi aja bagi yg ga suka pedes, tpi ga pedes ko).

Langkah langkah

Kupas, Cuci bersih semua bahan2 diatas (kecuali garam dkk ya hehehheheh) lalu tiriskan..
Potong terong, tahu, buncis sesuai yg kita inginkan. Lalu Iris daun bawang + 1 buah bawang merah lalu disisihkan dalam satu tempat..
Giling cabe, bawang merah, bawang putih sampe halus (jika menggiling dengan blender campurkan sedikit minyak goreng agar tidak susah ketika diblender ya)..
Goreng secara bergantian tahu, terong, buncis. Setelah matang semuanya. Kemudian goreng bawang merah yg sudah diiris, setelah aroma tercium masukkan daun bawang (untuk menumis bawang merah & daun B ga perlu bnyak minyak ya) jika sudah kekuningan masukkan cabe, aduk hingga rata (api sedang) setelah aroma wangi dari cabe tercium masukkan bahan2 utama yg digoreng..
Aduk2 rata agar cabe meresap kedalam masakan(api sedang) icip rasa. Pastikan api jgn terlalu besar. & selamat mencoba teman2. Sebenarnya sih ini menu andalan catering nasi box saya ala2 gitu heheehhehe.